江诚今天跟着司机特意来到了收购站,把接下来无法在供应河鲜的事情跟老板讲了。
经过一番交流之后,老板也只能接受了现实,江诚开口问道:“老哥,不知道你这边没有没有牛蛙可以出售啊?”
“有啊,老哥我这里什么没有,就不知道兄弟,你要这东西做什么呀?”听到这话老板好奇的问道。
“我也不玩你了,现在小龙虾捕捞起来实在是太困难了,那边野生的基本都快被我给多绝种了。而我自己还欠了一屁股债呢,得找点其他的发财之路。我现在自己开了一个小餐馆,以后可能还得劳驾老哥多照顾照顾呢。”江诚直接开口说道。
江诚的话,老板眼睛不由的一亮,他知道这是在照顾自己的生意呀,随即笑着说道:“有,我这里只要是天上飞的,地上跑的,水里游的都有,牛蛙有两种,一总是杀好了直接进洞库保证新鲜,那种是15块钱一斤,另外一种是还没杀的,每斤20块钱。”
杀好的牛蛙,老板再三保证是新鲜的。听起来也非常的不错,但是到底新不新鲜江诚心里也没底,随即笑了笑说到:“给我来五斤活的吧,我的店铺还没开业,先试着做一道菜,准备拍照放在我的菜单上作为主打菜呢,如果可以的话,以后就会继续加大采购量的。”
“哦!还是这样啊,五斤牛蛙我就直接送给你啦。”老板大方的挥了挥手,直接开口说道。
江诚也不是那种墨迹的性格,也直接应承了下来。
江诚提着五斤莲牛蛙并没有立刻回去,而是在批发市场里转悠了起来,直至把自己菜单上的那些食材全部买够了,才拜托司机把他送回自己的店铺那里。
到了店铺之后,江诚就直接走进厨房,开始忙碌了起来,菜单上的菜品并不多,他一个人就可以搞定。
一个小时之后,江诚把所有的菜端了上来,满满的一大桌子啊。还好他所用的菜都是一些家常菜,不然的话今天可够忙活的。
随后拿起罗玉梅新买的手机从各个角度把美到在都拍了一遍,然后招呼一起吃饭。
吃过饭之后,江诚打开电脑便开始准备整理这些照片。
罗玉梅在一旁看着问道:“这些照片要不要修饰一下,让它变得更美观一些啊?”
江诚听了好奇的看着他问道:“你会吗?”
“这个我以前做过,对于修饰图片的这一块我好像很在行。”说着她直接把电脑拿了过来,拿起鼠标把每一张图片都修饰了一遍。
等这些照片修饰完之后,江诚把它保存到u盘里,随后拿着它来到我们公司。
这里的店员按照江诚的要求做成菜单,他把江诚的照片浏览过一遍之后并保证明天一大早就可以搞定。
对于这样的办事效率,江诚也是非常的满意,随后直接回到店里。
没过多久,安装广告牌的人也到了,罗玉梅看着正在那边忙碌安装的工人,看到广告牌上用自己名字命名的店铺,心里不禁多了几几分温暖。
一个男人的事业用女人的名字来命名,这就说明这个女人在他的心目中的位置非常重要,想到这里罗玉梅心里越发的高兴起来。
经过这一系列的运作,玉梅小龙虾馆终于有了一定的雏形。
店铺还没开业,待在这里也没有多大的意义,随后江诚就带着她们母女俩回到了村子。
第2天一大早,江诚带着玉梅母女俩来到了市里,而且他打电话给了广告公司,已经确认了,今天下午会把菜单送过来。
小龙虾馆的食材也已经备齐了,江诚就决定今天开张。
随后他又去收购站老板买了一些牛蛙,然后去农贸市场买了食材和一些中药材,带着这些东西回到店铺之后也才10点多。
看到江诚回来了,罗玉梅指着放在桌子上,那一叠纸说道:“江老板菜单已经送来了,你要不要过目一下?”
江诚看了满脸惊讶的说道;”这么快,不是说下午才会道吗?”随即放下手中的食材,看着桌子上的菜单,包装非常精美而且也很时尚,翻开第1页就是玉梅小龙虾馆的主打菜。小龙虾,接下来就是黄鳝,泥鳅,河蚬等核心产品,而且图片也被罗玉梅给精心处理过,看起来让人就觉得很有食欲。
江诚满意的点了点头说道:“这做的可真的不错,现在我们是该准备的东西已经差不多了,就直接开张吧。”
“什么?直接开张。你说今天就开业吗?”罗玉梅听了一脸不敢相信的,看着江诚随后大喜道,“可以啊,那就准备开张,先看一下今天到底有多少顾客。”
“现在别抱太大希望,第一天开张不会有太多的顾客,要想真的生意火爆,那就必须不断的宣传炒作,等我这些天好好琢磨一下,整出一套操作方案出来。”江诚微微一笑说道。
新店开张前期又没有做过宣传,所以没有多少人气,这个罗玉梅自己心里也非常清楚,听了江诚的话,也表示赞同的点了点头。
“我们把招聘服务员的信息挂到网上去吧,放在店门口招聘人实在是太慢了。”江诚看着招聘服务员的广告已经挂出去三天了,一个电话都没有接到,这不禁让他有些着急起来。
罗玉梅听了,笑着看着江诚说道:“这里是属二环外,算是一个非常不错的地方,但是来这里上班的基本上都是那些白领,招人哪里有你想象的那么容易啊。你的建议不错,不过早就应该挂到网上去了。”
江诚听了,不由得一愣,随即竖起大拇指称赞道:“还是梅姐聪明啊。”
听了江诚的话,罗玉梅美目一瞥,随即开口说道:“得了,少夸我,你先看看服务员好不好招,待会我去附近的小区去张贴一些广告,我想在家闲着的妇女应该蛮多的,如果还是找不到,那咱们就去村里招,一个月给他2000块钱,肯定很多人愿意来做。”
罗玉梅对于这些事情的细节都能考虑得到,这让江诚对她更加的佩服了。
当江诚把买来带有开业大吉的帖子接到玻璃门上,随后就把这扇门打开了,这预示着玉门小龙虾馆正式开张。